TÔM HÙM ÚC

2 – 3con/kg
– Sản phẩm này : bán nguyên con

  • Giao hàng tận nơi miễn phí ( nội thành HCM)
  • Hàng đảm bảo TƯƠI SỐNG khi nhận.
  • Phí đóng gói ( thùng xốp, đá) và phí vận chuyển phát sinh, khách thanh toán theo biên lai đính kèm.
Xem Thêm

Liên Hệ

Tôm hùm Úc là một loài tôm hùm thuộc vùng biển Nam Úc và New Zealand, có họ hàng với tôm hùm và đặc điểm phân biệt là lớp vỏ bên ngoài tôm hùm úc và chiếc càng đặc trưng lớn.

Tôm hùm Úc đỏ rất được ưa chuộng vì thịt tôm chắc, ngọt và giàu dinh dưỡng. Tôm hùm úc có kích thước thân to hơn các loại tôm hùm thường, có trọng lượng trung bình từ 1 – 3kg/con, đôi khi có con nặng tới 5kg.

Tôm hùm Úc được xếp hàng hải sản cao cấp bởi chứa nhiều canxi và đạm, protein, canxi, axit béo omega-3 dồi dào giúp phòng bệnh tim mạch và tái tạo tế bào trong cơ thể.

Tôm hùm úc được đánh giá cao trong ngành thủy hải sản tiềm năng ở Úc. Trung bình sản lượng xuất khẩu tôm hùm úc trên 3000 tấn một năm. Do đặc tính nuôi trồng và đánh bắt ngoài tự nhiên nên tăng giá trị tôm hùm có chất lượng cao.

Người ta dùng tôm hùm để chế biến các món ăn, hấp, xào, làm gỏi, làm salad, làm sushi từ trứng tôm, tôm hùm đút lò, nướng phomai,… Còn tiết tôm hùm có thể pha rượu uống, hoặc đánh tiết canh siêu bổ. Sau đây Talauc.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món tôm đút lò hấp dẫn. Để làm món tôm đút lò, dùng dao nhọn lách vào khe giữa thân và đầu để tách đầu tôm. Phần thân tôm chần sơ qua nước sôi, bóc vỏ để lấy thịt tôm. Vỏ tôm giữ lại dùng trang trí món ăn. Cho dầu ăn lên chảo, thả phần thịt tôm vào đảo trên lửa to. Cho chút rượu cognac, lửa sẽ cháy bùng lên, đảo nhanh rồi tắt bếp. Việc chiên sơ tôm qua dầu để thịt tôm săn lại, thêm nữa tôm sẽ có mùi rượu thơm ngất ngây. Sau đó, cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi, đổ ít nước vào, nêm gia vị vừa ăn. Cho bơ, phô mai, bột mì vào khuấy đều, sau đó cho tiếp sữa tươi vào. Hỗn hợp khuấy đều cho đến khi nước xốt hơi sệt lại rồi tắt bếp. Phết xốt lên tôm hùm, sau đó cho lên vỉ nướng ở nhiệt độ 250 o C trong 6 phút hoặc 300 o C trong 3 phút. Trút tôm ra vỏ, trang trí với một chút rau thơm, bạn đã có món tôm đút lò siêu ngon.

Tôm hùm bỏ lò sốt phô mai ngon xuất sắc

Sản Phẩm Chưa Được Đánh Giá

Hãy Là Người Đầu Tiên Đánh Giá Sản Phẩm “TÔM HÙM ÚC”