BÀO NGƯ HẤP PHÔ MAI

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến quý khách hàng một món ăn ngon và đặc trưng trong các nhà hàng lớn, nguyên liệu rất dễ tìm chỉ cần một chút kiên nhẫn và tài nấu nướng là bạn có thể trở thành đầu bếp rồi.

Hướng dẫn nấu món ăn bào ngư hấp phô mai

Bào ngư hấp phô mai là món ăn bổ dưỡng nhưng công đoạn chế biến hơi phức tạp một chút nhưng khi thưởng thức bạn sẽ thấy rất ngon, rất đáng công sức mình đã bỏ ra. Hôm nay chúng ta sẽ tiến hành làm món ăn bổ dưỡng này nhé.

  • Nguyên liệu:
  • 400g bào ngư tươi
  • 50g hành tây
  • 20g ngò tây
  • 60 ml rượu vang trắng
  • 3 trái ớt hiểm
  • 100g Phô mai Parmesan
  • ½ quả chanh
  • ½ muỗng caphe muối và đường
  • Thực hiện

Bào ngư tươi thì rửa sạch với muối và tách vỏ. Hành tây cắt sợi, ngò tây băm nhuyễn. Cho tất cả thành phần gia vị và 1 phần phô mai vào thố đất cùng với bào ngư và đem hấp 15 phút. Sau đó cho bào ngư đã hấp ra dĩa và rắc phô mai còn lên trên, món này nên ăn lúc còn nóng, dùng với muối tiêu chanh là ngon nhất

Món này thường được dung trong các món khai vị của các bữa tiệc cao cấp.

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Liên hệ